宮島（広島県）へ旅行にいったときに購入したお土産の中で、家族に一番好評だったのがこの「牡蠣屋（かきや）のオイル漬け」です。
旅行前の下調べで、こちらのブログで紹介されていたのを見て、絶対1つは買って帰ろうと心に決めていました。
宮島産にこだわったお土産品
宮島のお土産といえば「もみじ饅頭」が定番ですが、甘いお菓子系ではなく、お酒のおつまみになるようなものを探していました。
またせっかく宮島に来たからには、宮島産にこだわりたい！
「牡蠣屋のオイル漬け」は宮島近海でとれた牡蠣だけを使って、宮島で製造、加工しているとのこと。
これはベタなお土産品とは一線を画すのでは…！と期待していました。
牡蠣屋のオイル漬け
自宅用に1つ購入しておいたので、実際に食べてみたところ、とてもおいしくてあっという間になくなってしまいました。1ビンでは足りないほど好評でした＞＜
冷蔵庫で冷やしておいたものを、開栓してオイルをきって、お皿に盛り付けます。味付けされた牡蠣なのでそのままでOK。
1ビンの中には、牡蠣が5粒入り。国産にしてはしっかりとした粒です。
しっとりとまろやかな口当たりで、牡蠣の風味とチーズのような濃厚さがめちゃめちゃおいしく、後を引きます。1粒をひと口で食べるには勿体なさすぎて…！箸で小分けにして少しずついただきました。
酒好きの彼（40代）が大絶賛！もっと食べたい食べたいと言っていました。
牡蠣だけ食べるとオイルが結構残るのですが、この残ったオイルには牡蠣の旨味が移っているので、パスタやドレッシングとしても使えるとのこと。
冬なら牡蠣を買ってきて、このオイルで「牡蠣のアヒージョ」を作るのもいいんじゃないかな。
上品なお土産で高級感がある
素材や味もさることながら、このビンや包装紙などのパッケージも素敵です。
小ぶりのビンに、ちいさな鳥居がちょこんと描いてあるのが可愛い。
贈答用に手渡せるよう、専用の細長い紙袋がついていて、こちらも高級感があります。
同封されているチラシもお洒落です。裏には宮島マップが描かれていて、“お土産感”があっていいですね。
まとめ
私がこの「牡蠣屋のオイル漬け」を贈るならば、、、
- 基本「大人」へ
- 牡蠣好きな人へ
- お酒好きな人へ
- 年配の方へ
- 目上の方へ
・・・のお土産におすすめします。大プッシュ！
もしまた宮島に行くことがあれば、さらに自宅用に2つ買いたいですね。1人1ビン。
オンラインショップでも購入できますので、お土産としてだけでなく、普通に贈答用として取り寄せてもいいかもしれません。
